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2 05. 2019

Neujahrsempfang 2019

Für den 7. Januar 2019 hatte der DEHOGA Kreisverband Region Braunschweig-Wolfenbüttel e.V. zu seinem alljährlichen Neujahrsempfang wieder in die gute Stube der Stadt Braunschweig – die Dornse des Altstadtrathauses – eingeladen. Diesmal stand die Veranstaltung unter dem Motto „Gastgewerbe und Karneval“.

Neujahrsempfang 2019
9 11. 2017

Braunschweiger Jugendmeisterschaften 2017 der gastronomischen Ausbildungsberufe

Unter dem Motto „Braunschweig i(s)st regional!“ traten Teilnehmerinnen und Teilnehmer in den Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Hotelfachmann/Hotelfachfrau und Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau in der Endausscheidung der Braunschweiger Jugendmeisterschaften gegeneinander an.

Braunschweiger Jugendmeisterschaften 2017 der gastronomischen Ausbildungsberufe
27 04. 2015

Braunschweig kocht am Besten!

Am 23. und 24. April 2015 fanden in Göttingen die Niedersächsischen Jugendmeisterschaften satt. Für die Braunschweiger Johannes-Selenka-Schule traten die Köchin Nina Borschewski, die Hotelfachfrau Saskia Brüggemann und Restaurantfachfrau Samantha Köllner an. Als Fachfrau für Systemgastromie hat Galina Dick teilgenommen.

Braunschweig kocht am Besten!